Spumante

PIEMONTE Je|Sus

Spumante

Spumante M.C. eller Metodo Classico er det italienske udtryk for “champagnemetoden”, som referere til en naturlig andengæring i flasken. Vores spumanter lagres på flasken i op til 72 måneder.

Den lange lagring kan både smages, duftes og mærkes. Kombinationen af en flot balance i smagsnoterne og de små fine bobler står knivskarpt.

 

Cascina Baricchi
Pino Nero
Spumante M.C.
"Et Voilá"

PRIS 260,-

Cascina Baricchi
Nebbiolo
Spumante M.C.
"Visages de Canailles"

PRIS 260,-

Cascina Baricchi
70% Pino Nero|30% Solera
Spumante M.C.
"Jamais"

PRIS 310,-

Cascina Baricchi
Moscato|Moscato Icewine
Spumante M.C. dolce
"Regina di Felicita"

PRIS 185,-

Barbera d’Alba, D.O.C.

“Riva della Coda”, 2017, Cascina Baricchi

Intens rubinrød farve – en smag med antydninger af friske frugter og en fin reference til egetræ.

PRIS 170,-

Barbaresco, D.C.O.G. Riserva

“Rose della Casasse”, 2014, Cascina Baricchi

En flot vin, rubinrød med orange toner, god dybde og balance mellem frugt og fad.

PRIS 310,-