Beskrivelse
OLIVEN: Taggiasca, Pignola, Merlina, Colombara, Leccina og Frantoiana
OPRINDELSE: 100% Italien
PRODUCENT: Sommariva, Albenga – Ligurien
TYPE: Extra virgin olivenolie – Mosto
INDHOLD: 100 ml
Den lille udgave af Muela er Sommarivas Olio Extra Vergine di Oliva Mosto – fremstillet af samme blanding af seks italienske olivensorter: Taggiasca, Pignola, Merlina, Colombara, Leccina og Frantoiana.
Det er en olie med tydelig smag, men samtidig en blød og afrundet karakter. Sommariva anbefaler den både til rå og tilberedte retter, så den lille flaske er oplagt dér, hvor man gerne vil bruge en god olivenolie som den sidste smag over maden.
100 ml-formatet ændrer ikke på olien – kun på mængden. En lille flaske af den samme Muela, som Sommariva fremstiller på familiens frantoio i Albenga, hvor de har produceret olivenolie siden 1915.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.